Stelle für Fachkräfte

Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof

Diakonischer Arbeitgeber

Mecklenburg-Vorpommern

Kleiner Warnowdamm 1b, 18109 Rostock

Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Koch (m/w/d) im Tagdienst

Vollzeit

Für unser Friedrich-Petersen-Rehabilitationszentrum in Rostock suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n   Koch als Beikoch (m/w/d) im Tagdienst Vollzeit oder Teilzeit   Unser aktuell bestehendes Team ist für die Verpflegung von etwa 100 Rehabilitand:innen verantwortlich.

• Verarbeitung von frischen Produkten zu leckeren Mahlzeiten (kalt und warm)
• Warenannahme und Lagerung aller Lebensmittel
• Einhaltung aller HACCP Richtlinien
• Pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. der Reinigung der Küche
• Vertretungsweise Unterstützung der Küchenleitung beim Einkauf und beim Erstellen von Speiseplänen
• Ausgabe der Speisen

• Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Berufserfahrungen in der Gastronomie und / oder der Gemeinschaftsverpflegung
• Sie haben Freude daran, Ihre Erfahrungen in der Herstellung geschmacklich und optisch anspruchsvoller Gerichte einzubringen
• Freundliches Auftreten auch in Stresssituationen
• Kenntnisse in Lebensmittelrecht und -hygiene

• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
• Vielseitiges Aufgabengebiet mit Platz für Ideen und Kreativität
• Tagschichten zwischen 6:00 - 16:00 Uhr
• Rotierender Wochenenddienste im Team

nach Vereinbarung

ESM Wirtschaftsdienste GmbH

Frau Sabine Fasbender

s.fasbender@suchthilfe-mv.de

0385 / 744048-260